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国内首次实现深远海养殖规模化投产 连江80万尾绿鳍马面鲀上市

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国内首次实现深远海养殖规模化投产 连江80万尾绿鳍马面鲀上市

国内首次实现深远海养殖规模化投产 连江80万尾绿鳍马面鲀上市

连江苔菉镇海域养殖的绿鳍马面鲀近日陆续上市。据悉,这是国内首次实现(shíxiàn)绿鳍马面鲀自主繁育与深远(shēnyuǎn)海养殖的规模化投产(tóuchǎn),标志着我国水产养殖技术的突破。 工人(gōngrén)捕捞绿鳍马面鲀。 近日,记者乘船来到福建省海上牧场(mùchǎng)投资发展有限公司的养殖基地,看到工人们正忙着起(qǐ)网捕捞绿鳍马面鲀。 “捕捞(bǔlāo)上来的(de)绿鳍马面鲀会立即进行放血去腥处理,随后装入保温箱加冰保鲜,运往位于浦口镇的加工厂(jiāgōngchǎng)进行剥皮、去内脏等(děng)二次处理,加工成‘翡翠(fěicuì)耗儿鱼(yú)’,最终销往四川、重庆等地,多用于涮火锅、红烧。”福建省海上牧场投资发展有限公司业务部经理沈恒说,捕捞上岸的成鱼还通过活水运输的方式,送往连江及福州周边的海鲜市场销售。 据悉,本次收获的(de)80万尾绿鳍马面鲀,为(wèi)福建省恒一发展集团自主培育的“东洛一号”品种,具有存活率高、养殖周期短等优点。 绿鳍马面鲀俗称“剥皮鱼”,因肉质鲜美(xiānměi)、无肌间(wújījiān)刺,有“无刺鱼”的美誉,尤其适合老人与儿童食用。 作为目前国内最大的绿鳍马面(mǎmiàn)鲀养殖基地,福建省海上牧场投资发展有限公司一期养殖海域面积约170亩,单季可养殖绿鳍马面鲀1100万尾(wànwěi),二期全面达产(dáchǎn)后单季养殖规模可提升至约(zhìyuē)2000万尾,年产值(niánchǎnzhí)预估可达2.7亿元。(记者 郑瑞洋 通讯员 连融媒 文/摄)
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