上海新晋网红地！300米乡村水街成“顶流”，有人开业即火爆

上周末(shàngzhōumò)，阴雨连绵。驱车驶入青浦区赵巷镇和睦村，车轮碾过湿润的柏油路，前一秒，车窗外(chuāngwài)还是楼宇林立的城市风貌；后(hòu)一秒，广袤无垠的田野(tiányě)风光撞入眼帘。这个看上去并不起眼的村庄，被徐泾河贯穿而过，两岸20多家店铺错落有致，构成一路蜿蜒的“和睦水街”，孕育出(yùnyùchū)独特的乡村经济业态。 在社交平台搜索“和睦村”，相关分享数以千计，不少市民游客从市区驱车赶来打卡。地处沪郊，一条不到300米的水街(shuǐjiē)怎么就成了(le)新晋网红？和睦村又是如何抓住“流量(liúliàng)密码”，一跃成为沪上“顶流”与(yǔ)乡村振兴“样板间”的？记者实地走访，作了一番观察。 如果说从城市到乡村(xiāngcūn)的“无缝衔接”让人一时没转过弯，那么和睦水街映入眼帘(yìngrùyǎnlián)的那一刻，真可谓松弛感拉满。潺潺流水间，白墙黛瓦的民宅与浓郁的翠绿融为一体；河畔摆放着遮阳伞和桌椅，有人正“躺平”休憩；七色雀鹊桥旁，几位阿姨爷叔兴致盎然地摆Pose拍照；沿着(yánzhe)河岸信步，迎面(yíngmiàn)有游人三三两两结伴而行。烟雨朦胧的和睦水街，人气虽不比艳阳高照的大晴天，却多(duō)了几分清闲(qīngxián)与诗意。 再往里走，河边小(xiǎo)院一家赛一家地“精致”。下午1时许，餐厅“和田睦舍”依旧人气旺盛。木门敞开，偌大的(de)(de)(de)庭院(tíngyuàn)(tíngyuàn)里种满花草绿植，枣树、石榴树、柿子树伸展着枝丫，屋檐下悬挂着二十四节气灯笼(dēnglóng)；走过烟雾缭绕的青石板，选一处竹椅矮桌围坐，喝咖啡、打边炉(biānlú)、品美食，还有小狗在脚边撒泼打欢。尽管天公不作美，但庭院里依旧座无虚席。36岁的王女士家住徐泾，和丈夫带着两岁的女儿一起来(lái)，点(diǎn)了一份(yīfèn)墨西哥卷饼和意面，享受休闲放松的户外时光，“我们一家是这里的常客，从女儿半岁开始几乎每隔一周就会来，一待(yīdài)就是大半天”。王女士说，水街最吸引她的就是户外环境，特别适合家庭出行。她带着女儿和小动物嬉戏，先生带着网兜和水桶去河畔捞(lāo)鱼，不一会儿就满载而归，“偶尔捞到(dào)珍稀品种，还会放到家里的鱼缸里”。不只是青浦本地居民，水街上也不乏从市区来打卡的市民。步行不到5分钟，茶(chá)咖馆三毛小院同样(tóngyàng)热闹非凡。年过六旬的祁振毅抱着电吉他，和几个阿姨爷叔开起了小型“演唱会”：点一壶茶和小食，从早上到现在唱了三四十首歌。“我们住在徐汇区，是朋友推荐来的。不同于(bùtóngyú)城市的喧嚣，这里环境清幽，喝茶、聊天、玩音乐，很开心的。”祁振毅说。 不到300米，一(yī)步一惊喜。男女老少都能在水街找到乐趣。此番(cǐfān)景象，让人感叹：这还是记忆里的(de)乡村(cūn)吗(ma)？在社交平台，和睦村被称为“奥(ào)特莱斯后花园”。村党总支书记董(dǒng)春辉告诉记者，这得益于和睦村优越的地理位置——紧邻大虹桥商务区(shāngwùqū)，距青浦奥特莱斯购物中心仅百米，西北面不远处就是轨交17号线嘉松(jiāsōng)中路站(zhàn)。除了(le)出众的区位条件，和睦村的烟火气也可以追溯到更(gèng)远：20世纪(shìjì)20年代水路交通时期，徐泾河流域有一处陆睦桥集市，街道沿河而建，民宅依水而立，也曾有过商贾往来，人流如潮的时候。近百年后的2021年，因为美丽乡村建设成效卓著，和睦村成了上海市第三批乡村振兴示范村。“硬件提升了，如何促升级、引产业，成了我们新的思考点。”董春辉告诉记者，一方面，由于传统农业收益渐微，年轻人不断外流，村里不少民宅都闲置了下来；另一方面，交通便利、商贸发达的区位优势能够带来巨大的潜在客流。这为他们打开了新思路——何不盘活徐泾河沿岸闲置宅基地，打造一个精品化的乡村消费(xiāofèi)体验空间？村企合作，说干就干(shuōgànjiùgàn)。通过自愿流转、长者(zhǎngzhě)安置等方式，23户农宅成功流转，为项目提供了物理空间载体。和睦水街初现雏形。 和田睦舍创始人王守伟，山东人，从事家具行业18年，从小就有(yǒu)一个餐饮梦。2018年，他带着女儿(nǚér)偶然闯进和睦村的油菜花海，第一次与这个小村子有了(le)交集。“这里(zhèlǐ)闹中取静，就像‘世外桃源’，不做商业实在太可惜！” 一句不经意的(de)(de)惋惜之语，成就了(le)王守伟(wángshǒuwěi)与和(hé)睦(hémù)村的不解之缘。作为第四家签约入驻和睦村的“创客”，王守伟无疑是第一批(yīpī)吃螃蟹的人(rén)。2023年“五一”假期，他亲自设计打造的和田睦舍正式(zhèngshì)运营(yùnyíng)，自称“盛满人间烟火的一方小院”，开业(kāiyè)即爆火，第一个月收支持平，第二个(dìèrgè)月实现盈利(yínglì)。和田睦舍并非和睦水街第一家开张的餐饮(cānyǐn)店，一朝走红，看似偶然，实则必然。记者发现，和田睦舍没有(yǒu)对原有农舍大改大建，而是保留了乡村的自然肌理。“修旧(xiūjiù)如旧既尊重原始建筑、完美(wánměi)融入村庄风貌，雅俗共赏(yǎsúgòngshǎng)的庭院又能让顾客体验到乡村的烟火气。”王守伟透露，最火的时候，单日客流破千，营业额达10余万元(wànyuán)。事实上，和田睦舍落户时，水街上只有零星的商户。董春辉坦言，最初招商并没有想象般顺利，很多商户都在(zài)(zài)观望。但王守伟不纠结，他认为(rènwéi)：“和睦村本就具有商业底色和自然魅力，附近的奥特莱斯、商务办公楼、别墅区与水街规划时偏高端的客群定位精准匹配，具有商业发展的潜力。”有了和田睦舍的成功，王守伟又在水街先后开出前院后院、和畔言舍两家店铺，涵盖民宿、餐饮、茶空间等多元业态。前院后院由4栋农宅改建(gǎijiàn)而成，拥有中古风、侘寂风、北欧风等(fēngděng)25间客房，设有书房、餐厅、茶室、宠物乐园、果蔬(guǒshū)采摘园、竹林茶空间等休闲空间，提供住宿、茶歇、亲子娱乐、餐聚等各种体验，去年被评为青浦区唯一一家市级五星级乡村民宿。今年“五一”假期，三店总营业额突破百万元。三毛小院的投资人原三毛，从小在山西农村生活，有着浓厚的乡村情怀。同为最早一批入驻和睦水街的商户，原三毛已在水街开出4家店，投资超2000万元。其中，有以茶空间为主、适合商务人士洽谈的饮光山房，也有价格亲民、适合家庭好友小聚的和睦咖啡(kāfēi)、三毛小院。今年5月底，第四家店特色土耳其(tǔěrqí)咖啡馆(kāfēiguǎn)“土屋TUTU”上线，异域风情与乡村风貌融为一体，吸引不少人前来打卡。午后时分，58岁的陈新和两个姐姐(jiějiě)从奥特莱斯购物出来，通过社交平台推荐找到土屋TUTU，各自点了一杯土耳其咖啡，“我们住在闵行，经常来和睦村。看到有新店开张，顺路来歇歇脚、聊聊天”。 为了(le)聚拢人气，2023年10月，原三毛依托水街店铺打造起“和睦柿集”，不仅招募到30余个固定(gùdìng)摊主，汇集非遗、手工、文创等原创产品，还精心布置了大熊猫（见图3）、网红船(hóngchuán)等打卡点。每到周末，这个市集(shìjí)人头攒动，与店铺实现了双向引流。 和睦水街的四季，色彩斑斓。春日，明艳的油菜花黄(huáng)点亮盎然生机；盛夏，层层叠叠的稻田化作无垠的翠绿；金秋，耀眼的金灿在稻浪间翻涌；寒冬，最具年节氛围的中国(zhōngguó)红流淌着温暖(wēnnuǎn)喜庆(xǐqìng)。在前院(qiányuàn)后院，记者(jìzhě)偶遇摄影(shèyǐng)爱好者娄鑫，他家住(jiāzhù)宝山区，在人(rén)民广场附近上班，每隔一段时间就会来和睦村(cūn)采风，“这里出片率高，有时想拍夜景，会在这住一晚”。好风景吸引新经济，市场嗅觉最敏锐。董春辉透露，自从和田睦舍爆火后，越来越多的优质商户落地生根，以水街为(wèi)核心(héxīn)的乡村休闲旅游“微度假”新业态(yètài)自然生长，形成了差异化(chāyìhuà)气质与调性(diàoxìng)。徐泾河以南偏高端，私密性强，适合(shìhé)商务接待；徐泾河以北大众化，相对开放，市井氛围浓郁。水街业态不断丰富，庞大客流随之而来。每到节假日(jiéjiàrì)，董春辉总会在值班室窗前张望，“车流一大，马上就派志愿者维持秩序”。为提供更好的游玩体验(tǐyàn)，和睦村挖潜了近400个停车位，以满足高峰时段停车需求。对和睦村村民而言，水街带来的不只是人气与烟火气，还有新的商机。距离水街不远处，村民陈莲收回了原本出租的农宅(nóngzhái)。做过微商、开过淘宝店的她返乡创业，开了一家“玺贤斋”私房菜，共两层楼，一楼农家菜，二楼私房菜。通过口口相传，整个团队扩张至15人，菜品增至百余道。一到(yīdào)节假日，生意火爆，还需提前预约。有了水街，和睦村脱胎换骨，一些村民也有了新的就业机会。记者注意到，无论是饮光山房、三毛小院还是前院后院，院子里的菜园被保留了下来，聘请(pìnqǐng)村民耕种当地的蔬果(shūguǒ)，让顾客体验采摘乐趣。“和睦水街带来了人流的大幅增长，让村民们的钱袋子也更鼓了。”董春辉告诉记者，民宅(mínzhái)流转后，村民收到的租金比原先自己管理时更高，并且定期按比例提升。他表示，下一步，和睦村将延伸(yánshēn)水街区域，引入更多业态，全面升级道路、灯光等基础设施，在千亩良田基础上建设更多农文旅融合空间，打造(dǎzào)和睦水街2.0版(bǎn)。 王守伟注意到，在和睦水街(shuǐjiē)附近的稻田里，有一片“银杏漫步林”。他计划(jìhuà)继续扩张(kuòzhāng)在和睦村的生意版图，利用林下空间打造(dǎzào)一座(yīzuò)“咖啡萌宠乐园”，预计今年年底前开放。夜幕低垂，华灯初上。盏盏灯火点亮了和睦水街的夜色，不少村民也来到观景台上乘凉。董春辉期待着，未来能有更多元的夜经济业态注入和睦村，为乡村振兴(zhènxīng)注入新动能。 作者(zuòzhě)：陈佳琳（新民晚报·新民眼工作室）